¿Cómo hacer un plan de negocio para una tienda de vending 24 horas?

¿Cómo hacer un plan de negocio para una tienda de vending 24 horas?

Un plan de negocio para una tienda de vending 24 horas tiene cinco bloques, y si falta uno no es un plan: es un folleto. Inversión: cuatro modelos, entre 18.900 € y 54.900 € +IVA, llave en mano. Costes fijos: un techo de 750 €/mes de alquiler y 1.035 €/mes de gastos fijos sin alquiler. Ingresos: un objetivo de facturación de 5.300 €/mes que funciona como umbral de admisión, no como promesa de ventas. Dedicación: una referencia de ~11 horas semanales. Financiación: una proforma que tu banco pueda leer sin traducción. Antes de firmar nada, dos umbrales de rechazo deciden si el proyecto sigue adelante o se para ahí mismo — y eso también forma parte del plan.

En resumen:

  • Inversión: 4 modelos llave en mano, de 18.900 € a 54.900 € +IVA.
  • Costes fijos: máximo 750 €/mes de alquiler + 1.035 €/mes de gastos fijos sin alquiler.
  • Ingresos: objetivo de facturación 5.300 €/mes, leído como umbral de admisión, no como previsión.
  • Dedicación: referencia de ~11 horas/semana, con uNobo Connect cubriendo el resto del tiempo.
  • Financiación: proforma para banco + leasing/renting, con amortización de referencia de 15-18 meses (cálculo con supuestos, no una promesa).

Escribe Román Suárez, CEO de uRetail. Más de 30 años en el vending; dirigió la implantación nacional de dos de las primeras redes de tiendas 24 h de España, entre 2009 y 2019.

Montamos y operamos tiendas 24 h automatizadas: la red supera las 200 tiendas en España, funciona desde 2022 y prevé más de 50 aperturas este año. (Datos agregados red uNobo Connect a agosto de 2026. Métricas anonimizadas. Auditables bajo NDA.)

¿Cuánto tengo que invertir? Los 4 modelos y su precio

Metro24st es una tienda asociada, no una franquicia — la diferencia real entre ambos modelos está explicada en franquicia de vending vs red asociada — y eso condiciona lo que pagas y lo que recibes a cambio. La inversión llave en mano tiene cuatro escalones:

Modelo Precio +IVA Formato
Córner 18.900 € Punto de entrada, espacio reducido
Madrid 34.900 € Tienda completa de referencia
Lisboa 44.900 € Ampliación de superficie y surtido
Dublín 54.900 € Formato mayor, más categorías

Los cuatro modelos incluyen surtido de hasta 210 referencias, seguro desde el primer euro y exclusividad de zona. Recuerda: todos los precios de este plan son +IVA, con el tipo general del 21 % (Ley 37/1992 del IVA) aparte a la hora de calcular el desembolso final. Si quieres el desglose línea a línea de qué entra en el primer surtido, está en cuánto cuesta el stock inicial de una tienda 24h. Y si necesitas el detalle completo de qué incluye y qué no incluye cada precio antes de meterlo en tu plan, lo tienes en cuánto cuesta montar una tienda de vending 24 horas. Puedes conocer también las tiendas Metro24st que ya operan con estos cuatro modelos.

¿Cuáles son mis costes fijos mensuales?

Un plan de negocio que no fija un techo a los gastos fijos no es un plan: es un salto de fe. Los umbrales que aplicamos antes de abrir son alquiler máximo 750 €/mes y gastos fijos máximos sin alquiler 1.035 €/mes. Sumados, el techo de costes fijos ronda los 1.785 €/mes (cálculo orientativo, suma de ambos límites). Ese techo se sostiene porque uNobo Connect sustituye personal fijo en tienda por monitorización remota, y la garantía de piezas cubre 36 meses por contrato — dos partidas que en un negocio tradicional serían variables e imprevisibles, y aquí llegan acotadas de partida.

¿Cuánto tengo que facturar al mes? El umbral de admisión real

Aquí es donde más planes de negocio se inventan cifras. El nuestro no: el objetivo de facturación de referencia es 5.300 €/mes, y se lee como umbral de admisión, no como previsión de ventas de tu local concreto. El margen operativo de referencia de la red es del 64 % — dato agregado de red, no de una tienda aislada —, lo que significa que el producto en sí ronda el 36 % de cada euro vendido. Sobre el objetivo de 5.300 €/mes, ese 64 % equivale a unos 3.392 €/mes de margen bruto de referencia (cálculo orientativo) para cubrir el techo de costes fijos de 1.785 €/mes y empezar a generar excedente. El detalle completo de por qué esta cuenta es real y no un dato de escaparate está en es rentable una tienda de vending 24 horas, y el desglose de dónde sale ese margen, en margen de beneficio en vending.

Una palanca que ayuda a sostener el objetivo sin ampliar plantilla: el 46,6 % de las ventas de la red se producen entre las 22 h y las 7 h, tramo en el que una tienda con personal simplemente no vende. El sector, además, no es un nicho marginal en el que apostar a ciegas: facturó 2.775 M€ en 2024, con un crecimiento del +6,1 % (Observatorio Sectorial DBK de INFORMA, 2025).

¿Cuánto tiempo tengo que dedicarle a la semana?

La referencia de dedicación en la red es de ~11 horas semanales: reposición, revisión de caja y control de incidencias puntuales. Sale de tiendas ya operando, como dato agregado de red. La razón por la que ese número no crece con la facturación es la monitorización remota: alertas de stock, temperatura y caja se gestionan desde uNobo Connect antes de que se conviertan en un viaje a la tienda.

¿Puedo financiarlo? La proforma, el leasing y el renting

Un plan de negocio sin financiación no es un plan, es un deseo. Cada modelo se entrega con una proforma pensada para que la lea un analista de riesgos sin que tengas que traducirle nada: inversión, umbrales de rechazo y objetivo de facturación en el mismo documento. Con esa proforma puedes ir al banco a pedir un préstamo convencional, o usar leasing/renting sobre el equipamiento — la cuota mensual concreta se cierra por escrito en tu propuesta, porque depende de la entidad financiera y del plazo que elijas, no de una tabla genérica de blog. Lo que sí es fijo: los cuatro precios +IVA, los umbrales de admisión y la garantía de piezas de 36 meses, que forman parte del expediente que presentas.

¿Cuándo se recupera la inversión?

La amortización de referencia, según el modelo elegido, está en 15-18 meses. Es un cálculo con supuestos —umbrales cumplidos, objetivo de facturación alcanzado, dedicación dentro de la referencia—, no una promesa de plazo cerrado. Cuanto más alto el modelo (Dublín frente a Córner), mayor suele ser también el techo de facturación posible, así que el plazo de amortización no depende solo del precio de entrada sino de si la zona sostiene el objetivo de 5.300 €/mes o lo supera.

Los umbrales de rechazo: el test previo antes de decir que sí

Antes de invertir un euro, aplicamos un test de admisión. Si la zona no lo pasa, no abrimos ahí — así de simple:

Umbral Cifra de referencia
Población mínima 1.400 habitantes
Alquiler máximo 750 €/mes
Gastos fijos máximos (sin alquiler) 1.035 €/mes
Objetivo de facturación 5.300 €/mes

Este test es el motivo por el que un plan de negocio serio empieza por la zona, no por el modelo. Si tu población es pequeña, conviene revisar antes qué otro negocio encaja: lo desarrollamos en qué negocio montar en un pueblo de 3.000 habitantes y en dónde poner una máquina expendedora. La licencia de actividad la gestiona nuestro Departamento de Expansión como parte del proceso, no como un trámite que te dejamos solo: el detalle de plazos y documentación está en licencia de actividad para una tienda de vending 24h.

El plan de negocio completo, en una tabla

Bloque Cifra de referencia
Inversión (4 modelos) 18.900 € – 54.900 € +IVA
Alquiler máximo 750 €/mes
Gastos fijos máximos (sin alquiler) 1.035 €/mes
Objetivo de facturación 5.300 €/mes
Margen operativo de referencia 64 % (el producto ≈36 % del euro vendido)
Ventas en horario nocturno (22h-7h) 46,6 %
Dedicación semanal de referencia ~11 horas
Garantía de piezas 36 meses por contrato
Amortización de referencia 15-18 meses (cálculo con supuestos)
Población mínima admitida 1.400 habitantes

Preguntas frecuentes

¿Necesito experiencia previa en retail o vending para hacer este plan de negocio? No. El plan parte de los mismos umbrales y cifras de referencia para todos los proyectos; nuestro Departamento de Expansión revisa contigo la zona y el modelo antes de que firmes nada.

¿El plan de negocio incluye el stock inicial de la tienda? Sí, forma parte de la inversión llave en mano de cada modelo. El desglose completo de qué referencias y qué importe representa está en cuánto cuesta el stock inicial de una tienda 24h.

¿Qué pasa si mi zona no llega al objetivo de facturación de 5.300 €/mes? Lo decimos antes de que inviertas, no después: si los umbrales de población, alquiler o gastos fijos no se cumplen, no abrimos ahí. Si no cuadra, también te lo decimos.

¿Puedo usar este plan de negocio para pedir financiación bancaria? Sí. La proforma de cada modelo está pensada para presentarse directamente a un banco o a una entidad de leasing/renting, con inversión, umbrales y objetivo de facturación ya estructurados.


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Datos agregados de la red uNobo Connect, actualizados a agosto de 2026. Cifras orientativas, no previsión vinculante. Precios sin IVA.

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